☆Miku RestaurantでDinner☆

2016/7/15 Fri

みなさんこんにちは。

バンクーバーオフィスのYukoです。

このたび、私、人生初のMiku Restaurant に行って参りました!!

 

Miku Restaurantとは?

バンクーバーでは一番美味しいといわれている炙りのお寿司が有名なJapanese Restaurantです。

そして、とっても高級。。。

ずーっと行きたいと思いながらもなかなか手が出ず、、、

約2年の月日が流れ、、、

そして昨日、やっとこの日がやってきました!!

では、さっそく店内の様子からご紹介していきたいと思います 😉

 

まずは入り口から。

『炙』 の文字から炙り寿司への期待が膨らみますね!!

店内は、とってもおしゃれ!!

日本酒のディスプレイや、白とガラスを基調とした広々とした店内。

そして案内されたのは一番奥の大きな窓があるお席。

コールハーバーからノースバンクーバーの綺麗な景色を眺めながらのお食事です。

少し前菜を頼んでから、炙り寿司を注文。

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見てください!!このアートののような素晴らしいお寿司!!

上から、えび、鯖、サーモンです。

久しぶりに美味しい!!と心から思ったお寿司でした。

 

そして、こちらは可愛らしいカリフォルニアロールです。\

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女性にはうれしい一口サイズ。

そしてMikuでしか味わえない上品なお味でした。

 

 

そして、こちらは握り寿司

バンクーバーのお寿司と言えば、ネタが分厚いところがほとんど。質より量と言ったところでしょうか。

でも、Mikuのお寿司は、違いました。

見てください!

日本で食べるお寿司と同じ!!

ネタとシャリのバランス、パーフェクトでした 😉

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もうお腹一杯!と言いながら、もちろん全員オーダーしたデザート。笑

こちらGreen Tea Opera

抹茶やあずき、チョコレートなどが7層になったケーキとアイスクリーム、フレッシュフルーツのセットです。

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こちらFeature Petits  Fours

季節のフルーツのコンポートと、フィナンシェ、ミニチョコレートケーキのセットです。

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私は、みなさんお勧めのGreen Tea Operaを注文。

カナダのケーキと言えば、激甘で大きいので、私はいつも 食べきれないことが多いのですが、

なんとあっというまに完食!!

ケーキも大きすぎないし、アイスとフレッシュフルーツががさっぱりしていたので、おいしくいただけました。

 

皆さんと楽しいお時間をすごし、美味しいお食事をいただき、大満足のThursday night でした!

ごちそうさまでした :-)  :-)  :-)

バンクーバーに滞在する方は、Miku Restaurant に是非足を運んでみてくださいね♪

Yuko

http://mikurestaurant.com/

 

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